管理番号 | 新品 :55225820 | 発売日 | 2025/02/10 | 定価 | 9,300円 | 型番 | 55225820 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
カテゴリ |
志津刃物製作所 ゆり 菜切り包丁です。画像は2本ですが、一本売れてしまいましたので販売は一本のみです。ゆり包丁専用の桐箱に和紙でギフト包装されておりますので、こまま贈り物としてもお使い頂けます。販売店の紙袋もお付けします。刃の幅がしっかりとある菜切り包丁は、大振りの野菜や肉を切ったり、大根のかつらむきをしたりするときに活躍します。玉ねぎのみじん切り、豆腐等を刃の上にのせて鍋にうつすときの安定感は、菜切り包丁ならではです。刃が大きいとどうしても重くなりがちですが、「ゆり」なら薄く軽やか。切る物によって包丁を使い分けたいなら、ぜひ持っておきたい包丁です。